Cevapcici Rezepte
Das hackfleisch in eine rührschüssel geben und mit dem paprikapulver edelsüß bzw. Pul biber den anderen gewürzen dem gehackten koriander der zwiebel und dem knoblauch mischen.
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Besides the meat the most used spice is paprika but is considered an optional ingredient in the original recipe.
Cevapcici rezepte. Die petersilie abbrausen trocken schütteln die blätter abzupfen und fein hacken. Once kneaded let the mixture rest in the fridge at least 4. All or part of them.
Für die cevapcici die zwiebel und den knoblauch in feine würfel hacken. Das hackfleisch in eine rührschüssel geben und mit dem paprikapulver edelsüß bzw. Längst haben es die cevapcici auch über die grenzen des balkans hinausgeschafft und prägen heute das internationale verständnis der kroatischen küche.
Im kroatischen restaurant findet man sie ganz selbstverständlich auf der speisekarte. Den knoblauch schälen und fein hacken. Another critical step is the rest.
Alles zusammen in einer schüssel mit dem hackfleisch verkneten. Zusammen mit dem reis bilden diese hackröllchen eine vollwertige und schmackhafte mahlzeit. Frische paprika rundet den geschmack ab zugleich dient das gemüse vermischt mit dem reis als nahrhafte beilage.
The baking soda is critical and give to the mixture more softness. Pul biber den anderen gewürzen dem gehackten koriander der zwiebel und dem knoblauch mischen. Mit salz pfeffer und paprikapulver würzen.
Für die cevapcici die zwiebel und den knoblauch in feine würfel hacken. Traditionally the cevapi mixture is composed of ground lamb pork and beef. Cevapcici mit paprika reis mediterrane hackfleisch röllchen.
Man kann sie aber auch selber herstellen zum beispiel mit diesem rezept.
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